Château Gysi
Präsentiert von
Chiara fragt Experte Gysi:
Steckt in kleineren Flaschen schlechterer Wein?
Weine in kleinen Flaschengrössen standen lange im Verruf, qualitativ minderwertig zu sein. Ganz im Gegenteil, sie bieten überdies einige Vorteile im Vergleich zum Normalformat. Insbesondere bei einem Picknick oder einem Besuch im Strandbad.
16.07.2024, 13:41 Uhr
Steckt in kleineren Flaschen schlechterer Wein?
Präsentiert von
Mit Video
Präsentiert von
So erlebt Portwein eine Renaissance
Portwein erlebt ein Revival
Ein Traditionsprodukt mischt die Barszene auf
Portugal ist unter Weinliebhabern für schwere Rot- und vor allem für Portweine bekannt. Sie haben eine jahrhundertealte Tradition und kommen jetzt auch bei Jugendlichen in Mode. Denn: Sie lassen sich auch als Mixgetränk servieren.
06.06.2024, 11:54 Uhr
So erlebt Portwein eine Renaissance
Mit Video
Präsentiert von
Neuer Trend beim Schaumwein
Alkoholfrei – aber genauso stilvoll
Mit der ganzen Familie unbekümmert feiern und sich danach ohne Probleme ans Steuer setzen? Mit Rimuss seit fast 70 Jahren kein Problem. Die Weine haben sich qualitativ unglaublich weiterentwickelt. Sie riechen und schmecken mittlerweile wie echter Wein.
22.05.2024, 11:05 Uhr
Alkoholfrei – aber genauso stilvoll
Präsentiert von
Mit Video
Präsentiert von
Vom Peloponnes bis Zürich
Wie Rosé Europas Weinlandschaft prägt
Einst nur ein Sommerflirt, jetzt auf jedem Tisch. Ob würzige Vorspeisen oder herzhafte Hauptgerichte – dieser sommerliche Tropfen ist der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit.
16.05.2024, 12:03 Uhr
Wie Rosé Europas Weinlandschaft prägt
Präsentiert von
Präsentiert von
Wein Supernase im Interview
«Wie wird man eigentlich Master of Wine, Jan?»
Seit 2016 trägt der Berner Jan Schwarzenbach (47) den begehrten Titel Master of Wine, mit dem sich in der Schweiz nur gerade fünf Supernasen schmücken dürfen. Heute überrascht er «Château Gysi» im Video mit einem «Master’s Choice»-Wein.
04.05.2024, 11:40 Uhr
Wie wird man eigentlich Master of Wine, Jan?
Präsentiert von
Mit Video
Präsentiert von
Von 2014 bis heute
Zehn Jahre, zehn unvergessliche Weine
Das Label «Mondovino» hat allen Grund zum Feiern: Dieses Jahr wird es 10-jährig. Zum Jubiläum öffnet die Weinplattform ihre Schatzkammer für die Community – mit Wein Ateliers. Zur Inspiration haben wir für Sie 10 Tropfen aus 10 Jahren ausgewählt.
07.05.2024, 17:19 Uhr
Zehn Jahre, zehn unvergessliche Weine
Präsentiert von
Präsentiert von
Punkte, Prämien und Parker
So findest du deinen nächsten Lieblingswein
Ist dieser Wein denn auch wirklich sehr gut? Eine Frage, die sich viele vor den Regalen regelmässig stellen. Punkteskalen und Medaillen geben Aufschluss über die Qualität der Weine. Doch auf welche Bewertungen und Prämierungen muss man wirklich achten?
05.04.2024, 10:17 Uhr
So findest du deinen nächsten Lieblingswein
Präsentiert von
Mit Video
Präsentiert von
Die weite Welt der Süssweine
Von Schimmel befallen und doch begehrt
Dessert-, Likör- und Süssweine erleben gerade eine Renaissance. Süsse Tropfen wie Tokajer, Sauternes oder Vin Santo sind in Punkto Aromenvielfalt und Komplexität nämlich etwas vom Besten, was die Weinwelt zu bieten hat.
22.03.2024, 10:11 Uhr
Die weite Welt der Süssweine
Präsentiert von
Präsentiert von
Erkennt Gysi Zürcher Wein?
«Ich bin Mega-Fan des Schweizer Weins»
Was in der Gastronomie längst zum guten Ton gehört, gilt logischerweise auch für Weinliebhaber: Lokal produzierte Lebensmittel sind nicht nur nachhaltig, sondern schmecken auch toll. Der heutige Überraschungswein stammt übrigens aus Zürich.
17.03.2024, 20:38 Uhr
«Ich bin Mega-Fan des Schweizer Weins!»
Präsentiert von
Mit Video
Präsentiert von
Schluck für Schluck sparen
Wie gut sind die Unter-10-Franken-Flaschen wirklich?
Wein war nie ein Luxusgut, im Gegenteil: In allen Bevölkerungsschichten gehörte er einst zum Alltag, schon bei den Römern. Wer also einen günstigen Tropfen im Wert von unter 10 Franken den teuren Flaschen vorzieht, hat die Weltgeschichte auf seiner Seite.
26.02.2024, 17:41 Uhr
Wie gut sind die Unter-10-Franken-Flaschen wirklich?
Präsentiert von