Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat die Produktion in seinem wegen Salmonellen geschlossenen Werk in Belgien teilweise wieder aufgenommen.

Er rettete Hertha, nun haut Felix Magath (68) drauf – ob beim Holzhacken oder beim Vorwurf, er sei zu alt. Warum er Medizinball-Sprüche für diskriminierend hält. Wie es ihn prägte, ohne Vater aufzuwachsen. Wieso man Uli Hoeness nicht einfach Bergwandern schicken kann.

Der Schweizer Nahrungsmittelkonzern Nestlé ist ein Lieblingsfeind von Nichtregierungsorganisationen. Am Samstag hat ihn auch der ukrainische Präsident Wolodimir Selenski in seiner Video-Ansprache auf dem Bundesplatz scharf kritisiert. Das ist zu kurz gedacht.

An einer Live-Schaltung nach Bern hat der ukrainische Präsident Wolodimir Selenski erneut Nestlé unter Druck gesetzt. Der Nahrungsmittelmulti wehrt sich: Man habe die meisten Exporte nach Russland gestoppt – und erziele dort keinen Gewinn mehr.

Der Ukraine-Krieg macht Nahrungsmittel teurer. Und längst nicht nur solche, die aus Russland oder der Ukraine kommen.

Käse ohne Kuhmilch, Fleisch aus dem Labor, Eier aus Pflanzen – «Novel Food» soll Umwelt und Tiere retten. Der neuste Trend der Lebensmittelindustrie ist ein riesiges Geschäft, eine Milliardenwette auf das Essen von morgen.

Milchzähne müssen nicht gründlich geputzt werden, Zähneputzen nach dem Essen ist wichtig, Schwarztee schädigt die Zähne. Ist dem wirklich so? Wir räumen mit diesen hartnäckigen Mythen rund um unsere Beisserchen auf.

Die Bestrebungen, der Lebensmittelverschwendung in der Schweiz entgegenzutreten, werden breiter abgestützt. United Against Waste (UAW) hat prominente Mitstreiter gefunden, wie der Verein am Mittwoch mitteilte.

Nach der Boykott-Ankündigung des amerikanischen Eisherstellers Ben & Jerry's fährt die israelische Regierung die Krallen aus. In einem anderen Fall war sie damit bereits erfolgreich.