Er gehört mittlerweile zu den grössten Namen im Piemont: Giorgio Rivetti, Chef von La Spinetta und von Traditionshaus Contratto, das einst das British Empire überschwemmte. Dazu: Gajas neue Weine. Und Coppos Meisterwerk.

Von der Autobahn-Raststätte in die Städte: Die Besitzer von Cindy's-Diner-Restaurants starten ein Pilotprojekt mit Gourmet-Burgern auf vier Rädern.

Herbstzeit ist Sauser-Zeit. Doch manch einem stösst der Traubenmost richtig sauer auf. Schuld ist der Preis.

Bisher kannte man Marché vor allem wegen den Restaurants an Autobahnraststätten. Seit heute ist die Coop-Tochter am Zürcher Hauptbahnhof mit einem Take-away präsent.

Die Marché-Autobahnraststätten könnten bald zum Abholschalter für Online-Einkäufe werden. Der Detailhändler Coop probt in Würenlos AG eine neue Dienstleistung. Auto-Pendler können an der Raststätte ihre Einkäufe, welche sie zuvor auf Coop@home gemacht haben, abholen.

Schweizer schlecken weniger. Der durchzogene Sommer vermiest den grossen Glaceproduzenten das Geschäft. Bei den kleinen laufen die Glace-Maschinen dennoch heiss.

Mit katarischem Geld entsteht auf dem Bürgenstock das ehrgeizigste Tourismusprojekt der Schweiz. Statthalter der Araber ist ein Entlebucher. Ohne Bruno Schöpfer (60) könnten die Scheichs ihren Traum vergessen.

Weihnachten steht vor der Türe und damit die alte Frage: Was schenken? Hier die ausgefallensten Wein-Tipps: Coravin – das ultimative Geschenk für Freaks. Etwas monströs Schweres. Ein Gewalts-Champagner. Wein in Pelz. Die besten Walliser 2015. Und unsere persönliche Flasche des Jahres.

In Deitingen SO wird ein Asylzentrum gebaut – die Bevölkerung läuft Sturm. Eine Annäherung an das kleine Dorf, das sich so sehr vor Fremdem fürchtet.

Erstmals hat Mövenpick in einer Weinmesse eine grosse Werkschau abgehalten. Ein eher ernüchternder Spaziergang durch La France – mit südafrikanisch-spanischer Erlösung!