Die Tage werden wieder wärmer und unsere Geschmacksknospen fangen an, sich nach frischem Wein zu sehnen. Hier sind ein paar Tipps, welche Weiss-, Rosé-, Rot- und Schaumweine zum Frühling passen.

Wer noch Zweifel hatte, dass ein Cornalin absolute Spitze sein kann – spätestens die Ernennung des Weins von Chai du Baron zum Walliser Botschafter 2017 räumt diese aus.

Das Judgment of Paris veränderte 1976 die Weinwelt. Findet nun ein Schweizer Wein auf gleiche Art und Weise Eingang in den Weinolymp?

Sie ist eine der weniger bekannten Regionen der Weinschweiz: Das Drei-Seen-Land. Lassen Sie sich auf eine kleine Entdeckungstour ein! Wir beginnen Sie mit Jean-Jacques Rousseau, dem grossen Philosophen.

Zwei Mal in drei Jahren war Mullineux Kellerei des Jahres in Südafrika. Zuvor war es das Franschhoek-Gut Chamonix. Dieses haben wir besucht – und die Bekanntschaft von Zebras und einem Flipflop-Weinmacher gemacht. Chris Mullineux hingegen haben wir in Zürich getroffen.

Ebenso wenig wie Weine aus der Schweiz auf dem ganzen Planeten ein Begriff sind, kennen wir bei uns jene aus der Balkan-Region. Dabei gibt es durchaus die eine oder andere Entdeckung zu machen. Let’s go!

Lange bevor Provins mit seinem Electus auf den Markt kommt, sieht ein anderes Walliser Prestige-Objekt das Licht der Welt: Der Clos de Tsampéhro. Und: Was ist die deutsche Ausgabe des Maroni-Führers wert?

Man kann sie lieben oder hassen: die Weinkonversationen, in denen mit Fachausdrücken um sich geworfen wird. Wer mithalten möchte, sollte sich Grundwissen über Rebsorten und bedeutende Weinlagen aneignen. Und natürlich über bedeutende Weinpersönlichkeiten. Von denen gibt es nur ganz wenige. Angelo Gaja ist einer davon.

Die ersten Weine des Jahrhundert-Jahrgangs 2015 sind in den Flaschen. Das Resultat ist schlicht atemberaubend! Ebenso wie der Wein der Woche: der neueste Jahrgang des Vega Sicilia.

Die Schweizer trinken mehr italienischen als einheimischen Rotwein. Gewaltig! Deshalb liegt unser Augenmerk neben der Schweiz sehr stark auf Italien. Diesmal gehts um «Aborigenes» in Bolgheri, einen Starfotografen/Winzer, drei Mal drei Gläser und die neuen Jahrgänge von Monteverro.