Das Restaurant Buchenegg oberhalb von Adliswil ZH. Das Lokal auf der Passhöhe ist bei Töfffahrern beliebt, auch Biker und Wanderer genossen hier seit Jahrzehnten Natur und Aussicht. Bis zum Oktober 2022. Nach 28 Jahren hatte das Wirtepaar entschieden, den Betrieb aufzugeben. Stattdessen haben die beiden auf dem grossen Grundstück ein Immo-Projekt geplant. Die Wirtsleute wollten zwei dreigeschossige Neubauten mit Mietwohnungen errichten, allerdings verzögerte sich der für dieses Jahr geplante Baustart. Nun kommt es laut «Tages-Anzeiger» zu einer überraschenden Wende.
Das beliebte Ausflugsrestaurant hat seine Terrasse wieder geöffnet. Laut dem Bericht ist die Speisekarte zwar bewusst klein gehalten. Wenn das Wetter es zulässt, wird jeweils samstags und sonntags ab 11.30 Uhr ausgeschenkt.
Allerhand wird verkauft
Wie es auf der Website Buchenegg.ch heisst, handelt es sich um ein Pop-Up-Restaurant. «Mit Marktplatz und Take-away wollen wir auf der Buchenegg um eine saisonale Kundschaft buhlen», schreibt das Wirtepaar. Erstehen könne man dort nicht nur Speisen und Getränke. «Alles ist zu haben: Dekomaterialien, Aluschilder, Spiegel, Accessoires, Möbel, Vasen, Bilder und der gesamte Weinkeller wird liquidiert.»
Die Wiedereröffnung ist nur temporär. «Unser Konzept ist saisonal angedacht und kann bei Erhalt der Baubewilligung per Ende Saison 2023 (Oktober) wieder eingestellt und liquidiert werden», heisst es auf der Webseite weiter. Die plötzliche Planänderung erklärt das Wirtepaar mit Abweisung des Baugesuchs durch den Kanton. Was heisst das für das Bauvorhaben? Das wird die Zukunft zeigen. Die beiden Buchenegg-Beizer wollen ihr Immo-Projekt nicht begraben und sind zuversichtlich, dass sie die Baubewilligung mit Verzögerung noch erhalten. (uro)
