Die drei Unternehmen Müllerbräu, Brauerei Falken sowie der Getränkehändler Schüwo aus Wohlen AG teilten mit, man habe eine langfristige Zusammenarbeit vereinbart. Schüwo werde künftig Müller-Bräu ausliefern.
«Falken braut die Müllerbräu-Biere mit unseren Rezepten», beschwichtigt Müllerbräu-Geschäftsführer Felix Meier am Freitag auf Anfrage der Nachrichtenagentur Keystone-SDA. Und doch: Das dürfte bei Bier-Traditionalisten nicht nur gut ankommen. Wann die Produktion von Baden nach Schaffhausen wechselt, ist noch unklar.
«Finden für alle eine Lösung»
Der Grund für die neue Strategie sei, dass die Logistik von Müllerbrau am Standort mitten in Baden nicht weiterentwickelt werden könne, sagte Meier. Nächstes Jahr entstehe in Baden eine ganzjährig geöffnete Gasthausbrauerei, in der die Bierspezialitäten gebraut würden, hiess es in der Mitteilung weiter.
Viele Mitarbeitende von Müllerbräu würden von Schüwo übernommen, führte Meier aus. Einige würden zu Falken wechseln. Für jene Angestellten, die nicht durch einen der drei Partner weiterbeschäftigt werden könnten, suche man Anschlusslösungen. «Wir finden für alle Mitarbeitenden eine Lösung.»
Müllerbräu 1897 gegründet
Müllerbräu wurde 1897 gegründet. Das Unternehmen beschäftigt heute rund 35 Angestellte. Die Brauerei Falken gehört nach eigenen Angaben zu den ältesten unabhängigen Brauereien der Schweiz. Sie gibt es seit 1799. Der Getränkehändler Schüwo existiert seit 1946. (SDA/pbe)