Kalorien
442 Kalorien (Durchschnittlicher Tagesbedarf bei einer Gewichtsreduktion: Frau: 1600 kcal / Mann: 2000 kcal)
Dickmacher-Gefahr: Gross
Durch den Hefeteig zwar eine kalorienärmere Basis als Beispielsweise ein Blätterteiggebäck. Doch die Nüsse liefern eine happige Portion Fett, und auch der Zuckergehalt trägt einiges zur deftigen Schlussbilanz bei.
Besser
Hat man selber Lust zum Backen, lohnt es sich, auf die fettärmere, aber geschmacklich genauso gute Alternative der Zimtschnecken auszuweichen. Anstelle der Nussfüllung wird der Hefeteig mit Zimt und Zucker bestreut. So reduziert sich der Kaloriengehalt immerhin um die Fettportion der Nüsse.
Abnehm-Tipp
Ab und zu soll ein solches Gebäck natürlich erlaubt sein und dafür mit viel Genuss verspeist werden. Da aber die Schnecken oft sehr gross sind, kann der Gluscht vielleicht bereits mit einer Hälfte befriedigt werden.
So funktionierts: Surfen Sie auf BLICK eBalance, wo Sie den Link zum Portal finden. Nach der Anmeldung bestimmen Sie Ihr Wunschgewicht und erhalten sofort ein persönliches Programm. Im Online-Tagebuch etwa tragen Sie alle Mahlzeiten und sportlichen Betätigungen ein. Praktisch: Die Kalorienangaben für Esswaren und fertige Menüs sind schon programmiert. Zudem finden Sie auf der Site Tipps zu Fitness und Ernährung, können Experten Fragen stellen oder im Forum mit anderen Abspeck-Willigen diskutieren.
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