Sweet Whisky Shortbread-Trifle für Daniel Yule
Zubereitungszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten für 4 kleine Gläser
| Sweet Whisky | |
| 1 1/2 EL | Zucker |
| 1 dl | Whisky |
| 1 | Apfel |
| 1 | Orange |
| 2 dl | Vollrahm, steif schlagen |
| 2 Päckli | Vanillezucker |
| 2 dl | Crème fraîche |
| 125 g | Shortbread-Guetzli |
Zubereitung Sweet Whisky
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Zucker und Whisky aufkochen.
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Apfel klein würfeln und zum Whisky geben.
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Orange schälen, filetieren und zusammen mit dem Saft zu den Apfelwürfeln geben.
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Auf kleinem Feuer kurz dünsten.
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Crème fraîche, Vollrahm und Vanillezucker verrühren.
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Shortbread in der Packung zerbröseln.
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Dessert schichtweise in kleine Gläser abfüllen.
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