Zubereitungszeit: ca. 10 Min. + Kühlzeit / Schwierigkeitsgrad: Einfach / Kalorien 100 g.: ca. 40 kcal.
Zutaten
Schluss mit dem Kaufen - Limonade könnt ihr ganz einfach selber machen.
Foto: Blick.ch
für einen Krug | |
| 10 g | Ingwer, frisch |
| 500 ml | Wasser |
| 200 g | Zucker |
| 200 ml | Zitronensaft, frisch |
| 2 | Bio Zitronen |
| 5 | Stiele frische Minze |
Zubereitung
- Ingwer schälen und fein hacken.
- Wasser mit Ingwer in einen Topf geben.
- Zucker dazugeben und alles unter Umrühren aufkochen.
- Vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
- Abgekühlte Limonade durch ein Sieb geben und frisch gepressten Zitronensaft dazugeben.
- Limonade mit kühlem Mineralwasser auffüllen.
- Zitronen heiss abwaschen und in Scheiben schneiden. Minze waschen und Blättchen abzupfen.
- Beides zur Limonade geben und geniessen.