Roséweine liegen im Trend: Das Sortiment wird immer umfangreicher und es gibt mittlerweile eine grosse Bandbreite an Stilen und Rebsorten. Umso wichtiger ist es, zu wissen, worauf es beim Rosé ankommt. Neun Fragen, neun Antworten.

Einer der besten Gründe, Wein zu sammeln ist: Wenn man es selber nicht tut, wird jemand anderes es tun. Jede Flasche Wein, die zum Sammeln gut genug ist, gibt es nämlich nur in einer begrenzten Anzahl.

Das Weinlabel «19 Crimes». Oder: Warum Wein und Verbrechen gut zusammenpassen – und was Snopp Dogg damit zu tun hat. Degustiert im Video.

Das zweitgrösste Land der Welt produziert unter anderem erstklassige Eisweine.

Viele Menschen steigen mit Rotwein in die Weinwelt ein und steigen nie auf Weisswein um. Finden wir etwas, das uns gefällt, neigen wird dazu, dabei zu bleiben. Das ist völlig normal, in der Welt der Weine aber schade – und auch etwas doof.

Fragt man einen Experten, wie man am besten etwas über Wein lernt, wird er antworten: «Probiere so viele verschiedene Weine wie möglich!». Aber wo anfangen? Und wird man überhaupt einmal damit fertig? Die Antwort lautet: Nein. Dafür gibt es aber unseren Wein-Wegweiser.

Die Auswanderer-Familie Schürmann betreut in Südwestfrankreich ein 300 Hektar grosses Landgut mit Pferdestallungen, Getreide- und Weinproduktion. Gewohnt wird in einem restaurierten Schloss.

Eigentlich kann jeder Wein, den Sie trinken, auch zum Kochen verwendet werden. Oder doch nicht? Wein-Redaktorin Shirley Amberg klärt auf.

Zurück von einer Kalifornien-Reise stellt Ihnen Blick-Wein-Redaktor Nicolas Greinacher drei spannende Weingüter vor, die Sie unbedingt kennen sollten.

Beim grossen Syrah-Tasting sind die Franzosen die grossen Verlierer. Es triumphieren Australien und Südafrika. Und die Schweiz? Sosolala. Mit einer grossen Ausnahme.