Dossier

Bordeaux

Vergiftung in Frankreich
Fünf Menschen wegen Bärlauch-Pesto auf Intensivstation
In Frankreich wurden mehrere Menschen nach dem Verzehr von Bärlauch-Pesto ins Spital eingeliefert. Das Pesto könnte ein giftiges Bakterium enthalten haben, hiess es vom örtlichen Gesundheitsamt.
12.09.2024, 05:24 Uhr
Fünf Menschen wegen Bärlauch-Pesto auf Intensivstation
Kellerleichen vermeiden
Reife Weine schmecken nicht zwingend besser
Es ist gut gemeint. Aber wenn zu runden Geburtstagen Grossflaschen aus dem Jahrgang des Jubilars überreicht werden, ist das nicht immer ein Grund zur Freude. Denn irgendwann ist jeder Wein hinüber.
10.09.2024, 14:02 Uhr
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Fans aufgepasst
Edle Weine in der Serie Downton Abbey
Downton Abbey ohne Wein? Schwer vorstellbar. Wir haben drei Momente für dich herausgepickt, wo feinen Tropfen eine besondere Bedeutung zukommt.
29.08.2024, 20:25 Uhr
Edle Weine in der Serie Downton Abbey
Smart Home selbst einrichten
Darauf achten Profis beim intelligenten Zuhause
Die Leuchte im Schlafzimmer, der Fernseher im Wohnzimmer, das Elektroauto in der Garage – wer will, kann heute sein ganzes Haus in ein Smart Home verwandeln. Ein Experte erklärt, worauf er dabei achtet.
27.08.2024, 12:27 Uhr
Darauf achten Profis beim intelligenten Zuhause
Bis zu 150 Gramm pro Liter
Weine, die mehr Zucker haben als Coca-Cola
Bei der alkoholischen Gärung wird der in den Trauben vorhandene Zucker in Alkohol umgewandelt. Doch auch bei trockenen Weinen verbleibt praktisch immer ein Anteil Restzucker.
23.08.2024, 14:34 Uhr
Weine, die mehr Zucker haben als Coca-Cola
Spitzenwinzer geben Auskunft
Führende Weingüter setzen auf Pferde
Obwohl die meisten Rebberge weiterhin maschinell bewirtschaftet werden, setzen renommierte Weingüter auf die Pferde-Karte.
22.08.2024, 09:48 Uhr
Führende Weingüter setzen auf Pferde
Für dich degustiert
Bordeaux-Blends und Pinotage
Stellenbosch bleibt das Mass aller roten Dinge!
Swartland Revolution, Elim, Himmel und Erde und Konsorten. In Südafrika scheint der Weinort schlechthin fast vergessen zu gehen: Stellenbosch. Völlig zu Unrecht! Wir stellen acht Topbetriebe vor.
21.08.2024, 09:54 Uhr
Stellenbosch bleibt das Mass aller roten Dinge!
Purpurrot, prickelnd, perfekt!
Meine Liebeserklärung an Lambrusco
Der rote Schäumer aus der Emilia-Romagna ist so erfrischend wie ein Sprung ins kühle Nass. Und die perfekte Alternative für alle, die gespritzten Weissen nicht mehr sehen können.
18.08.2024, 15:08 Uhr
Meine Liebeserklärung an Lambrusco
Bordeaux-Report
Für dich degustiert
Die besten Bordeaux 2023 und die Preis-/Leistungs-Tops
Nun sind alle Preise für die Bordeaux-Weine des Jahrgangs 2023 publik. Sie liegen massiv unter denen des Vorjahres. Kaufen lohnt sich also. Hier kommt der Superservice zum Thema! Mit einem 20-Punkte-Wein an der Spitze. Und vor allem: Mit den Preis-/Leistungs-Knüllern!
03.09.2024, 09:09 Uhr
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Fussball an Olympia
Welche Stars dabei sind – und wieso die Schweiz fehlt
Heute starten am Olympischen Fussballturnier die Viertelfinals der Männer, die Frauen ziehen morgen nach. Nicht dabei ist eine der beiden Schweizer Natis, wobei diese gar nicht erst am Turnier antraten – dafür diverse andere Stars aus aller Welt.
02.08.2024, 13:24 Uhr
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